OSTRICHE
Regal € 6,00

GAMBERI PZ
€ 5,00

SCAMPI – PZ
€ 6,00 

RICCI
€6,00

CAVIALE BLACK ADAMS 10g
€ 30,00

FILETTO DI ACCIUGHE DEL CANTABRICO
€ 18,00

TARTARA SPIGOLA E GAMBERI
€ 25,00

TARTARA TONNO O  SPIGOLA  O  RICCIOLA 
€ 22,00

CARPACCIO SPIGOLA
€ 20,00

CARPACCIO TRIGLIA
€ 25,00

MIX CRUDO
Carpaccio, tartar, dadolata di dentice, scampi, gamberi
€ 28,00

BATTUTO DI GAMBERO ROSSO, CAVIALE E BURRATA
€ 35,00

TAGLIOLINO DI CALAMARI CRUDI
Zucchine alla julienne e mandorle
€ 20,00

BATTUTA DI PESCE IN SALSA DI GUANCAMOLE E CAVIALE DI SALMONE
€ 25,00